Beta-Alanine | Lợi ích, liều dùng, khi nào nên dùng
Beta-Alanine là một chất dinh dưỡng quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức bền và hiệu quả tập luyện của bạn. Vì vậy, việc bổ sung Beta-Alanine vào chế độ ăn của mình là vô cùng cần thiết. Bài viết dưới đây, Whey Tốt sẽ giới thiệu cho lợi ích và cách dùng Beta-Alanine để tối ưu quá trình tập luyện nhé!
Beta-Alanine là gì?
Beta-Alanine là một loại axit amin không thiết yếu mà cơ thể tự tổng hợp được tại gan. Nó được tổng hợp bằng cách kết hợp hai chất dẫn truyền thần kinh mạnh mẽ, GABA và L-glycine. Beta-Alanine được tổng hợp trong cơ thể theo 3 cách khác nhau:
Thuỷ phân Histidine Dipeptide: Histidine Dipeptide là một phân tử được tạo thành từ beta-alanine và histidine. Khi các dipeptide chứa histidine bị thuỷ phân sẽ giải phóng ra một lượng beta-alanine vào trong mạch máu.
Sự chuyển hoá L-alanine thành dyruvate: Trong quá trình chuyển hoá từ L-alanine thành dyruvate, sản sinh ra beta-alanine như một sản phẩm phụ trong cơ thể.
Quá trình loại bỏ carbon khỏi L-aspartate: Khi vi khuẩn đường ruột thực hiện quá trình decarboxylase, beta-alanine được tổng hợp trực tiếp từ L-aspartate và sinh ra sản phẩm phụ CO2.

Beta-Alanine là? (Nguồn: Internet)
Cơ chế hoạt động của Beta-Alanine trong cơ thể
Khi đi vào cơ thể, Beta-Alanine sẽ liên kết với histidine trong các tế bào cơ để tạo thành carnosine. Đây là một chất chống oxy hoá mạnh mẽ, đóng vai trò kích thích mở rộng giới hạn của bạn.
Tuy nhiên, nồng độ carnosine trong cơ thể chịu ảnh hưởng trực tiếp từ lượng Beta-Alanine có sẵn. Nếu cơ thể không có đủ liều lượng Beta-Alanine cần thiết sẽ dẫn đến tình trạng mất cân bằng môi trường bên trong cơ thể, làm giảm sức bền. Khi tập luyện, axit lactic sẽ được tích tụ trong cơ bắp và tiếp tục phân huỷ thành ion H+, làm tăng nồng độ axit trong các tế bào cơ. Việc mất cân bằng môi trường này sẽ giảm khả năng co cơ, tạo lực cản cho cơ thể và làm giảm năng suất tập luyện.

Beta-Alanine giúp cân bằng nồng độ carnosine, kéo dài sức bền (Nguồn: Internet)
Vì vậy, để có thể tăng cường hiệu quả tập luyện, bạn cần đảm bảo cơ thể đủ hàm lượng Beta-Alanine. Với hàm lượng lớn Beta-Alanine trong cơ thể, nồng độ carnosine tăng lên và tăng cường khả năng đệm axit của cơ bắp, giúp kéo dài sức bền và bức phá giới hạn của bạn.
Lợi ích Beta-Alanine mang lại
Beta-Alanine mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, đặc biệt là đối với những người thường xuyên tập luyện, các vận động viên:
- Tăng sức mạnh sức bền của người tập
- Giảm tình trạng mệt mỏi cơ
- Tăng hiệu suất làm việc
- Tăng hàm lượng carnosine có trong cơ, thúc đẩy khả năng đệm axit của cơ
- Tăng cường sức mạnh của người tập, hỗ trợ tăng hiệu quả tập luyện.

Beta-Alanine giúp tăng sức bền, thúc đẩy sức mạnh (Nguồn: Internet)
Beta-Alanine có lợi đối với môn thể thao nào?
Nhờ vào công dụng tuyệt vời trong việc tăng sức bền và cải thiện sức mạnh, Beta-Alanine được khuyến nghị đối với các vận động viên thường xuyên tập luyện và tham gia thi đấu. Đối với vận động viên trong các môn thể thao đòi hỏi sức bền, sử dụng nhiều sức mạnh cơ bắp, Beta-Alanine chính là “người trợ thủ đắc lực”:
- Đua xe đạp
- Bóng đá
- Chạy nước rút
- Quyền anh
- Chèo thuyền
>> Xem thêm:
- Vai trò của Creatine tăng cường hiệu suất tập luyện của các Gymer
- Axit amin có giảm cân không? Nên dùng loại nào?
Nguồn thực phẩm giàu Beta-Alanine
Bạn có thể bổ sung Beta-Alanine qua việc tiêu thụ các thực phẩm giàu Beta-Alanine. Chất dinh dưỡng này thường được hấp thụ dưới dạng carnosine, tồn tại trong cơ của động vật. Vì vậy, nguồn cung cấp Beta-Alanine phổ biến và dễ tìm thấy nhất là các loại thịt.
Các loại thịt như thịt gà, heo, bò và cá đều là những nguồn thực phẩm giàu Beta-Alanine, cụ thể hàm lượng:
- Thịt heo: 2400 mcg Beta-Alanine /g
- Thịt bò: 1700 - 1900 mcg Beta-Alanine/g
- Thịt gà: 660 mcg Beta-Alanine/g
- Cá nước ngọt: 2,5 mg/g
Tuy nhiên, việc tiêu thụ một lượng lớn thịt để đủ lượng Beta-Alanine cần thiết sẽ rất có hại cho dạ dày và sức khỏe tổng thể. Thế nên, việc sử dụng các thực phẩm bổ sung Beta-Alanine sẽ giúp giải quyết các vấn đề trên mà vẫn đảm bảo cung cấp lượng Beta-Alanine cần thiết.

Beta-Alanine thường được tìm thấy trong các loại thịt (Nguồn: Internet)
Thực phẩm bổ sung Beta-Alanine
Thực phẩm bổ sung Beta-Alanine thường được cung cấp ở hai dạng chính là thực phẩm bổ sung chuyên biệt Beta-Alanine và có trong các sản phẩm pre workout.
Ưu tiên lựa chọn các thực phẩm bổ sung Beta-Alanine chất lượng cao của các thương hiệu nổi tiếng và các đơn vị phân phối sản phẩm uy tín như Whey Tốt. Tại Whey Tốt cung cấp các sản phẩm pre workout chứa Beta-Alanine chất lượng cao, nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu dinh dưỡng hàng đầu thế giới như ABE Pre Workout dạng lon và dạng bột, The Curse Pre-Workout, Nutrex Outlift Pre-Workout,... Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, kiểm định nghiêm ngặt, được đông đảo khách hàng tin dùng.
Khi lựa chọn các thực phẩm bổ sung Beta-Alanine, bạn cần phải cân nhắc lựa chọn thương hiệu có giấy chứng nhận kiểm tra doping, đặc biệt quan trong với các vận động viên tham gia thi đấu thể thao.
Liều lượng và thời gian sử dụng Beta-Alanine
Theo các nghiên cứu lâm sàng cho thấy, hàm lượng Beta-Alanine khuyến nghị rơi vào khoảng 2 - 5g mỗi ngày với hàm lượng tối ưu nhất là 3,2g mỗi ngày. Khi bổ sung Beta-Alanine cần chú ý liều lượng sao cho phù hợp. Nếu bổ sung quá liều hàm lượng khuyến nghị Beta-Alanine, người sử dụng có thể gặp phải chứng tê bì, gây cảm giác ngứa ran cả người.
Đây cũng là cảm giác mọi người thường gặp khi lần đầu bổ sung Beta-Alanine. Để tránh điều này, đồng thời, quen dần với Beta-Alanine, người mới bắt đầu bổ sung nên chia thành 2 lần mỗi ngày với liều lượng mỗi lần khoảng 1,6g bột.
Beta-Alanine là một axit amin quan trọng đối với những người thường xuyên tập luyện, hỗ trợ tăng sức bền và thúc đẩy hiệu quả tập luyện. Để đảm bảo cung cấp đủ hàm lượng Beta-Alanine khuyến nghị hàng ngày, bạn cần phải kết hợp giữa chế độ ăn uống giàu thịt và thực phẩm bổ sung phù hợp. Nếu bạn đang tìm địa điểm bán sản phẩm pre workout bổ sung Beta-Alanine uy tín, chất lượng, chính hãng với mức giá hợp lí, hãy liên hệ ngay Whey Tốt bạn nhé!