Men vi sinh và men tiêu hóa khác nhau thế nào? Khi nào dùng loại nào
Bạn hỏi men tiêu hóa nhưng được đưa men vi sinh và không biết men vi sinh và men tiêu hóa có phải là một? Whey Tốt so sánh hai nhóm theo bản chất, cách hoạt động, thời gian tác dụng và xếp bảy tình huống nên dùng loại nào. Nhờ đó, bạn mua đúng thứ mình cần.
Men vi sinh là lợi khuẩn sống, cần vài tuần dùng đều để cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Men tiêu hóa là enzyme, tác động ngay trong bữa ăn để cắt nhỏ đạm, tinh bột, chất béo rồi hết việc khi bữa ăn được tiêu hóa xong.
Cách phân biệt nhanh là đọc thành phần: có tên vi khuẩn kèm CFU là men vi sinh, có tên enzyme kèm đơn vị hoạt lực là men tiêu hóa. Hai nhóm dùng chung được nhưng giải quyết hai vấn đề khác nhau.
Lợi khuẩn sống và enzyme khác nhau. Nguồn: Whey Tốt
Bảng dưới đây đặt hai nhóm cạnh nhau theo bảy tiêu chí. Bạn có thể đọc theo nhu cầu:
- Muốn hiểu khác nhau về bản chất: đọc bảng và hai mục giải thích từng nhóm.
- Đang nặng bụng và không biết mua gì: đọc mục bảy tình huống chọn loại nào.
- Định uống cả hai: đọc mục có dùng chung được không.
- Uống rồi mà không thấy gì: đọc mục lỗi hay gặp.
Bảng so sánh men vi sinh và men tiêu hóa theo bảy tiêu chí
Hai nhóm cùng bán ở nhà thuốc và cùng nhắm vào tiêu hóa nên hay bị gọi lẫn. Bảng dưới đây tách bạch theo bảy tiêu chí bạn gặp trên nhãn và trong cách dùng.
Vuốt nhẹ bảng dưới đây sang ngang để xem hết thông tin
| Tiêu chí | Men vi sinh | Men tiêu hóa |
|---|---|---|
| 1. Bản chất | Vi sinh vật sống, chủ yếu Lactobacillus, Bifidobacterium, Bacillus | Enzyme như amylase, protease, lipase, lactase |
| 2. Cách hoạt động | Cạnh tranh chỗ bám, lên men chất xơ, giữ pH ruột hơi axit | Cắt phân tử thức ăn thành phân tử nhỏ để hấp thu |
| 3. Thời gian thấy tác dụng | 2 đến 4 tuần dùng đều | Ngay trong bữa ăn |
| 4. Thời điểm uống | Cùng bữa hoặc ngay trước bữa, một lần mỗi ngày | Đầu bữa, chỉ khi có bữa cần hỗ trợ |
| 5. Đơn vị trên nhãn | CFU và mã chủng | Đơn vị hoạt lực như FCC, U hoặc miligam |
| 6. Bảo quản | Nhiều dòng cần mát hoặc dưới 30 độ C, sợ nhiệt | Nhiệt độ phòng, sợ nhiệt cao khi pha |
| 7. Dùng dài ngày | Dùng liên tục được với người lớn khỏe mạnh | Dùng theo bữa, dài ngày cần ý kiến bác sĩ |
Tiêu chí ba và bốn là hai điểm quyết định: men vi sinh là kế hoạch nhiều tuần, men tiêu hóa là công cụ cho một bữa. Nhầm hai thứ này thì dùng đúng liều cũng không thấy kết quả.
Men vi sinh là lợi khuẩn sống cần thời gian
Theo tài liệu đồng thuận của ISAPP, men vi sinh hay probiotic là vi sinh vật sống mang lại lợi ích khi dùng đủ lượng. Chúng không tiêu hóa thức ăn thay bạn, mà thay đổi môi trường trong ruột theo thời gian.
Vì là sinh vật sống, men vi sinh sợ nhiệt, sợ axit dạ dày và chỉ ở lại ruột tạm thời, nên phải dùng đều mỗi ngày. Kết quả thường thấy sau 2 đến 4 tuần chứ không phải sau một bữa.
Chữ men trong tên gọi khiến nhiều người nghĩ đó là men tiêu hóa. Câu hỏi men sống có tác dụng gì và các dạng bào chế đã có bài riêng. Năm cách bổ sung lợi khuẩn probiotic từ bữa ăn tới viên uống cũng được xếp sẵn.
Men vi sinh là lợi khuẩn sống. Nguồn: Internet
Men tiêu hóa là enzyme tác động ngay trong bữa
Men tiêu hóa là enzyme do tụy, dạ dày và ruột non tiết ra, hoặc được bổ sung từ nguồn nấm, thực vật và động vật. Amylase cắt tinh bột, protease cắt đạm, lipase cắt chất béo, lactase cắt đường sữa.
Enzyme không sống, không sợ axit, nhưng chỉ có việc để làm khi có thức ăn trong dạ dày. Uống sau bữa 30 phút thì thức ăn đã đi xuống, enzyme không còn tác dụng.
Tổng quan của Ianiro và cộng sự cho thấy enzyme bổ sung có vai trò rõ ở người thiếu hụt thật sự. Với người khỏe mạnh, bằng chứng cho việc dùng thường xuyên còn mỏng. Vai trò từng enzyme được giải thích ở bài men tiêu hóa.
Enzyme cắt nhỏ thức ăn trong bữa. Nguồn: Internet
Bảy tình huống nên dùng men vi sinh hay men tiêu hóa
Chọn đúng nhóm quan trọng hơn chọn thương hiệu. Bạn đối chiếu bảy tình huống dưới đây:
- Nặng bụng chỉ sau bữa tiệc, bữa nhiều dầu mỡ: men tiêu hóa, uống đầu bữa.
- Uống sữa hoặc whey concentrate xong sôi bụng: lactase trước bữa có sữa, cơ chế ở bài bất dung nạp lactose là gì.
- Bụng nặng, chướng hơi lặp lại nhiều ngày dù ăn bình thường: men vi sinh dùng đều 4 tuần.
- Đang hoặc vừa dùng kháng sinh theo đơn: men vi sinh, cách thuốc 2 giờ.
- Đi ngoài thất thường, lúc lỏng lúc khô: men vi sinh kèm chất xơ và nước.
- Sắp đi công tác đổi nguồn nước: men vi sinh bắt đầu vài ngày trước.
- Được bác sĩ chỉ định enzyme theo đơn: men tiêu hóa theo đơn, không tự thay bằng men vi sinh.
Vấn đề của một bữa thì dùng enzyme, vấn đề lặp lại nhiều ngày thì dùng lợi khuẩn, hai câu hỏi này tách được là chọn đúng.
Vấn đề một bữa hay nhiều ngày. Nguồn: Internet
Men vi sinh và men tiêu hóa có dùng chung được không
Hai nhóm dùng chung được và không cản nhau, vì enzyme làm việc với thức ăn còn lợi khuẩn làm việc với môi trường ruột. Một số sản phẩm gộp cả hai trong một viên, nhưng liều mỗi phần thường thấp hơn dùng riêng.
Cách dùng chung hợp lý là enzyme đầu bữa lớn khi cần, men vi sinh một lần mỗi ngày cùng bữa sáng đều đặn. Bạn không cần uống enzyme mỗi bữa nếu bữa đó bình thường.
Nếu chỉ chọn một, bạn chọn theo bảy tình huống ở trên. Phần lớn người lớn ăn uống bình thường cần men vi sinh hơn là enzyme, vì cơ thể vốn tiết đủ enzyme.
Hai nhóm dùng chung được, không cản nhau. Nguồn: Whey Tốt
Vì sao nhiều sản phẩm bị gọi nhầm tên
Tiếng Việt dùng chữ men cho cả enzyme lẫn lợi khuẩn, nên gian hàng và người bán hay ghi lẫn. Dạng cốm quen thuộc như men tiêu hóa lactomin thực ra là men vi sinh, dù rất nhiều nơi gọi là men tiêu hóa.
Sữa chua uống men sống cũng là nguồn lợi khuẩn, không phải enzyme, câu hỏi nên uống Probi trước hay sau ăn được trả lời ở bài riêng. Ngược lại, viên lactase bán cho người khó tiêu sữa là enzyme thuần túy, cách chọn ở bài enzyme lactase mua ở đâu.
Cách chắc chắn là bỏ qua tên gọi và đọc bảng thành phần. Vi khuẩn kèm CFU là men vi sinh, enzyme kèm đơn vị hoạt lực là men tiêu hóa, dù bao bì ghi gì.
Lỗi hay gặp khi dùng hai loại men
Nhiều người dùng đúng loại nhưng sai cách nên không thấy kết quả. Bốn lỗi dưới đây gặp nhiều trong tư vấn:
- Uống men tiêu hóa mỗi ngày như thực phẩm bổ sung: enzyme là công cụ theo bữa, dùng nền không có bằng chứng.
- Uống men vi sinh vài ngày rồi bỏ vì chưa thấy gì: lợi khuẩn cần 2 đến 4 tuần.
- Pha cả hai vào nước nóng: nhiệt phá enzyme và giết lợi khuẩn.
- Dùng enzyme để bù cho bữa quá nhiều đạm ngày này qua ngày khác: vấn đề nằm ở khẩu phần, không ở viên uống.
Bốn lỗi khiến hai loại men mất tác dụng. Nguồn: Whey Tốt
Chọn men vi sinh khi vấn đề nằm ở hệ vi sinh
Nếu vấn đề của bạn là hệ vi sinh, dòng men vi sinh ghi mã chủng và CFU là lựa chọn phù hợp. Dòng hai chủng dưới đây có 15 tỷ CFU mỗi viên, còn Whey Tốt không bán men tiêu hóa dạng viên.
Life Space Shape B420 60 viên. Nguồn: Whey Tốt
Dù chọn nhóm nào, một số nhóm người vẫn nên hỏi bác sĩ trước, theo tài liệu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ về probiotic. Danh sách dưới đây là bốn nhóm phổ biến.
Đối tượng nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng
Bạn đối chiếu bốn nhóm sau trước khi bắt đầu. Nếu thuộc một trong số đó, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ:
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.
- Người đang dùng thuốc theo đơn dài ngày hoặc đang được bác sĩ theo dõi sức khỏe định kỳ, nhất là về tụy hoặc dạ dày.
- Người vừa trải qua phẫu thuật hoặc đang nằm viện.
- Người từng phản ứng với sữa, đậu nành, dứa, đu đủ hoặc thành phần khác ghi trên nhãn.
Ban biên tập Whey Tốt không phải nhân viên y tế, nội dung tổng hợp từ nhãn sản phẩm và tài liệu khoa học. Thắc mắc về tình trạng riêng, bạn trao đổi trực tiếp với bác sĩ.
Men vi sinh là lợi khuẩn sống cho kế hoạch nhiều tuần, men tiêu hóa là enzyme cho một bữa, hai nhóm dùng chung được nhưng không thay nhau. Bạn tự quyết định bằng cách đọc thành phần thay vì tên gọi và tách câu hỏi vấn đề một bữa hay nhiều ngày. Khi đó, men vi sinh và men tiêu hóa không còn là hai chữ men gây nhầm ở quầy thuốc.
Hai dòng dưới đây là men vi sinh cho vấn đề hệ vi sinh đã nói trong bài, Whey Tốt không phân phối men tiêu hóa dạng viên. Giá và tình trạng hàng xem trên trang sản phẩm, đội ngũ tư vấn hỗ trợ qua Zalo và hotline 0937 63 07 28.
Bài viết liên quan
- Men tiêu hóa có tác dụng gì? Enzyme tiêu hóa cho người lớn dùng khi nào
- Men vi sinh là gì? Phân biệt các loại dạng gói, ống, viên và men sống
- Lactomin Plus là gì? Thành phần, tác dụng và có tốt không cho người lớn
- Bổ sung probiotic bằng cách nào? 5 cách tăng lợi khuẩn cho đường ruột
- Uống Probi có tác dụng gì? Giải đáp về sữa chua uống men sống Vinamilk
Lưu ý: Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Hiệu quả sử dụng tùy thuộc vào cơ địa và chế độ dinh dưỡng, tập luyện của mỗi người.
