Ai mới mua hũ whey cũng từng tự hỏi 1 muỗng whey bao nhiêu calo, bao nhiêu protein, vì con số này quyết định uống mấy muỗng mỗi ngày. Câu trả lời nằm trên nhãn, ở hai dòng serving size và calories. Whey Tốt đọc nhãn thật của các dòng phổ biến để bạn tính nhanh hơn.

Calo và protein trong 1 muỗng whey theo nhãn

Phần lớn hũ whey protein ghi 110 đến 140 kcal và 24 đến 30 g đạm cho một muỗng 30 đến 36 g bột. Dòng muỗng nhỏ như Hydro Whey Zero chỉ khoảng 85 kcal và 18 g đạm, còn pha với sữa thì calo tăng thêm.

Hai dòng cần đọc trên nhãn là Serving Size, tức số gam một muỗng, và Calories hay Energy, tức năng lượng của muỗng đó. Muỗng mỗi hãng một cỡ nên không thể dùng một con số chung cho mọi hũ.

Calo và đạm ghi trên nhãn. Nguồn: Whey Tốt

Bảng dưới đây ghi theo nhãn và trang sản phẩm của từng dòng. Cột cuối quy đổi ra số gam đạm trong 100 g bột để so các hũ có muỗng khác cỡ.

Vuốt nhẹ bảng dưới đây sang ngang để xem hết thông tin

Dòng whey	Một muỗng	Calo	Đạm	Đạm trong 100 g bột
BioX Natural và BioX Power	35 g	130 đến 140 kcal	26 đến 32 g tùy vị	74 đến 91 g
Perfect Sports Diesel	30 g	110 đến 120 kcal	27 g	90 g
PVL ISO Gold	32 g	120 kcal	27 g	84 g
Rule 1 R1 Protein	30,4 g	110 kcal	25 g	82 g
Optimum Nutrition Gold Standard	31 g	120 kcal	24 g	77 g
Nutrabolics Hydropure	36 g	130 kcal	28 g	78 g
BioTechUSA Hydro Whey Zero	22 g	85 kcal	18 g	82 g

Pha với một ly sữa tươi khoảng 240 ml sẽ cộng thêm chừng 8 g đạm và 90 đến 150 kcal, tùy sữa tách béo hay nguyên kem. Người đang tính calo nên ghi cả phần sữa hoặc trái cây pha kèm.

Trọng lượng 1 muỗng whey và 1 scoop là gì

Scoop là chiếc muỗng đong đi kèm hũ, một scoop ứng với một serving ghi trên nhãn. Tùy hãng, một muỗng nặng từ khoảng 22 g tới 41 g bột như Platinum HydroWhey.

Hai hũ cùng ghi một muỗng có thể chênh nhau gần gấp đôi về số gam, nên cần so tỷ lệ đạm chứ đừng so số muỗng.

Muỗng trong hũ thường đong ngang miệng, không nén chặt. Nếu lỡ thất lạc muỗng, lấy khối lượng hũ chia cho số lần dùng trên nhãn để biết một lần dùng bao nhiêu gam, rồi cân bằng cân bếp.

Muỗng nặng không đồng nghĩa nhiều đạm hơn, cần nhìn tỷ lệ đạm trên khối lượng muỗng. Bột whey là đạm tách từ sữa, phần còn lại của muỗng là hương liệu, chất tạo ngọt cùng một ít carb và chất béo.

Serving size là số gam một muỗng. Nguồn: Whey Tốt

Lượng protein trong 100 g whey

100 g bột whey thường có 70 đến 90 g đạm, tùy loại whey. Mức đạm theo từng loại như sau:

Whey Protein Concentrate: khoảng 70 đến 80% đạm, còn một phần lactose và chất béo.
Whey Protein Isolate: từ 90% đạm trở lên trên bột khô, gần như không còn lactose.
Whey Protein Hydrolyzed: đạm đã cắt nhỏ, tỷ lệ tùy nền isolate hay concentrate.
Whey Protein Blend: pha nhiều loại, tỷ lệ nằm giữa concentrate và isolate.

Theo tổng quan về đạm whey, isolate đạt từ 90% đạm trên bột khô. Tỷ lệ trên nhãn thường thấp hơn vì muỗng có thêm hương liệu, cacao hay chất xơ. Ví dụ BioX Natural vị Chocolate là 28 g đạm trong 35 g, tức 80%.

1 muỗng và 100 g whey bao nhiêu protein theo từng loại

Tỷ lệ đạm theo loại whey. Nguồn: Whey Tốt

Thời gian dùng hết 1 hũ whey

Số ngày dùng bằng số lần dùng trên nhãn chia cho số muỗng mỗi ngày. Cách tính cho vài quy cách phổ biến như sau:

Hũ BioX Power 1,8 kg, khoảng 51 lần dùng: khoảng 7 tuần nếu uống 1 muỗng mỗi ngày, khoảng 3,5 tuần nếu 2 muỗng.
Hũ Gold Standard 5 lbs, khoảng 74 lần dùng: khoảng 2,5 tháng với 1 muỗng mỗi ngày, hơn 5 tuần với 2 muỗng.
Hũ 4,5 lbs Hydropure, 58 lần dùng: gần 2 tháng với 1 muỗng mỗi ngày.
Hũ 2 lbs, khoảng 29 lần dùng: khoảng 1 tháng với 1 muỗng mỗi ngày.

Số muỗng mỗi ngày tùy tổng đạm cần và phần đạm đã có từ bữa ăn. Bài 1 ngày cần bao nhiêu protein để tăng cơ có cách tính theo cân nặng. Hũ đã mở nên đậy kín sau mỗi lần lấy để bột không hút ẩm.

1 hũ whey dùng được bao lâu với 1 muỗng mỗi ngày

Thời gian dùng hết hũ. Nguồn: Whey Tốt

Nên uống bao nhiêu muỗng whey mỗi ngày

Theo khuyến nghị của ISSN, mỗi cữ khoảng 20 đến 40 g đạm là đủ, thường là một muỗng whey. Phần lớn người tập chỉ cần 1 đến 2 muỗng mỗi ngày, phần còn lại đến từ bữa ăn.

Giờ uống tùy lịch tập, bài Uống whey khi nào có các mốc cụ thể. Người mới có thể theo hướng dẫn uống whey cho người mới, còn cách pha cho mịn có ở pha whey không vón cục.

Với người đang kiểm soát cân nặng, phần calo của whey cần tính vào tổng ngày; câu hỏi uống whey có giảm cân không có phân tích riêng. Người gầy muốn lên cân có thể đọc người gầy nên dùng whey hay mass.

Người ít vận động vẫn dùng được khi ăn thiếu đạm, như câu hỏi không tập gym uống whey được không đã trả lời. Một số nhóm người nên hỏi bác sĩ trước khi thêm whey vào khẩu phần.

Đối tượng nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng

Người dị ứng đạm sữa không dùng được whey, khác với người chỉ khó dung nạp lactose. Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, người dùng thuốc theo đơn dài ngày và người được dặn hạn chế đạm cần hỏi bác sĩ trước.

Ban biên tập Whey Tốt không phải nhân viên y tế, nội dung tổng hợp từ nhãn sản phẩm và tài liệu khoa học. Khi có bệnh lý nền, lời dặn của bác sĩ đang theo dõi luôn đi trước mọi bài viết.

Một đến hai muỗng mỗi ngày. Nguồn: Whey Tốt

Đọc nhãn whey: ngoài calo và đạm còn gì

Ngoài calo và đạm, nhãn whey còn vài dòng đáng đọc. Bốn dòng đó gồm:

Carb và chất béo: isolate và thủy phân thường 0 đến 2 g carb mỗi muỗng, concentrate khoảng 2 đến 4 g.
Enzyme tiêu hóa: một số dòng thêm lactase, protease hay amylase cho người hay đầy bụng.
BCAA: whey vốn có sẵn BCAA; dòng ghi BCAA rất cao so với lượng đạm có thể đã cộng axit amin rời.
Creatine: vài dòng trộn sẵn creatine, người đang uống creatine riêng cần cộng lại tổng liều.

Các dòng trong bảng gồm PVL ISO Gold, Rule 1 Protein và ON Whey Gold Standard 100% Whey 5lbs. Dòng blend như Applied Nutrition Critical Whey Protein Blend có tỷ lệ đạm thấp hơn isolate.

Muốn so nhiều dòng hơn, danh sách whey đáng mua hiện nay xếp theo loại và nhu cầu. Nếu cần uống whey để làm gì, bài tác dụng giải thích theo nghiên cứu. Bạn có thể mua online với trả góp qua Fundiin, hoặc Liên hệ với Whey Tốt để được đọc nhãn cùng trước khi chọn hũ.

Đọc nhãn trước khi chọn. Nguồn: Whey Tốt

Một muỗng whey thường cho 110 đến 140 kcal và 24 đến 30 g đạm, nhưng con số đúng nằm trên nhãn từng hũ. Nhìn serving size, calories và tỷ lệ đạm, rồi cộng phần sữa pha kèm nếu có. Đọc đúng hai dòng đó là trả lời được 1 muỗng whey bao nhiêu calo cho hũ của bạn.

Mời bạn tham khảo whey isolate tại Whey Tốt

Hai dòng isolate của BioX và bình lắc đi kèm nằm ngay dưới đây, giá và tình trạng hàng xem trên trang sản phẩm. Nếu cần đối chiếu nhãn trước khi mua, đội ngũ tư vấn Whey Tốt hỗ trợ qua Zalo và hotline 0937 63 07 28.