Kcal và Calo khác gì nhau? 1Kcal bằng bao nhiêu Calo?

Kcal và Calo là hai thuật ngữ quen thuộc khi nhắc đến năng lượng thực phẩm trong lĩnh vực dinh dưỡng. Tuy nhiên, không ít người vẫn nhầm lẫn giữa hai thuật ngữ này. Vậy Kcal và Calo khác nhau như thế nào? 1 Kcal tương đương bao nhiêu Calo? Hãy cùng Whey Tốt tìm hiểu chính xác hơn về các đơn vị đo lường năng lượng này trong bài viết sau!

Khái niệm Kcal và Calo

Kcal và Calo là gì? (Nguồn: Internet)

Kcal và Calo là thuật ngữ thường được sử dụng để chỉ lượng năng lượng mà cơ thể thu nhận từ thức ăn. Trong đó, Calo (calorie) là đơn vị được sử dụng để đo lường lượng năng lượng mà thực phẩm cung cấp cho cơ thể. Trong khoa học dinh dưỡng, Calo được dùng để biểu thị năng lượng cơ thể cần để duy trì hoạt động sống, bao gồm cả hoạt động thể chất và các chức năng sinh lý cơ bản.

Kcal là viết tắt của kilocalorie, một đơn vị lớn hơn Calo. Vì Kcal là đơn vị lớn và dễ sử dụng hơn nên trong thực tế, người ta thường sử dụng Kcal để ghi nhãn trên bao bì thực phẩm. Việc hiểu rõ về Kcal và Calo giúp kiểm soát lượng năng lượng nạp vào cơ thể, từ đó xây dựng chế độ ăn uống hợp lý và đạt được cân nặng lý tưởng cho bản thân.

1Kcal bằng bao nhiêu Calo?

Theo định nghĩa chung về Kcal và calo thì:

• 1 Calo: Là năng lượng cần thiết để làm tăng 1 gram nước lên 1°C.

• 1 Kcal: Là năng lượng cần thiết để làm tăng 1 kg nước lên 1°C.

Như vậy, 1 Kcal tương đương với 1.000 Calo. Trong thực tế, khi nói đến Calo trong chế độ ăn uống và dinh dưỡng hàng ngày, người ta thường sử dụng “Calo” như một cách viết tắt cho Kcal. Ví dụ, khi bạn nhìn thấy thông tin trên bao bì thực phẩm ghi “200 Calo” thực chất có nghĩa là 200 Kcal, hay 200.000 Calo nếu tính theo đơn vị nhỏ hơn.

>> Xem thêm: Chỉ số BMR là gì? Cách tính BMR chuẩn để giảm cân tăng cân hiệu quả

Sự khác biệt giữa kcal và calo

Sự khác biệt giữa kcal và calo (Nguồn: Internet)

Mặc dù kcal và calo đều là đơn vị đo năng lượng nhưng kcal là đơn vị lớn hơn. Cả hai thuật ngữ này đều được sử dụng rất phổ biến nhưng lại thường xuyên bị nhầm lẫn. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai đơn vị này giúp bạn có thể lựa chọn các sản phẩm dinh dưỡng chính xác. Trong đó:

• Calo: là đơn vị đo năng lượng nhỏ hơn. Thuật ngữ này ít được sử dụng trong đời sống hàng ngày do giá trị quá nhỏ.

• Kcal: là đơn vị đo năng lượng lớn hơn. Đây là đơn vị phổ biến khi nói về năng lượng trong thực phẩm hoặc năng lượng tiêu hao khi vận động.

Ban đầu, calo được sử dụng để đo nhiệt độ. Tuy nhiên, khi nghiên cứu về dinh dưỡng, người ta nhận thấy rằng cần có một đơn vị đo lường lớn hơn để biểu thị năng lượng trong thức ăn. Vì vậy, khái niệm Kcal ra đời. 

Về bản chất, cả kcal và calo đều là đơn vị đo năng lượng. Thế nhưng nhiều bao bì thực phẩm chỉ ghi đơn giản là "calo" mà không phân biệt rõ ràng là kcal hay calo nên rất dễ gây nhầm lẫn. Nắm rõ sự khác biệt giữa Kcal và Calo giúp bạn tính toán, điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp cho mục đích giảm cân hoặc tăng cân.

Lượng Calo cần thiết đối với người muốn tăng cân hoặc giảm cân

Lượng calo cần thiết cho mỗi người là khác nhau và phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Để đạt được mục tiêu tăng cân hoặc giảm cân, bạn cần điều chỉnh lượng calo nạp vào và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện phù hợp.

Đối với người muốn tăng cân

Để tăng cân hiệu quả, bạn cần cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng hơn mức tiêu thụ hàng ngày.

Đầu tiên, bạn cần xác định nhu cầu calo cơ bản của cơ thể. Bạn có thể sử dụng các công thức tính toán hoặc ứng dụng trực tuyến để biết chính xác cơ thể cần bao nhiêu calo mỗi ngày để duy trì cân nặng hiện tại. Trên cơ sở đó, bạn có thể nạp thêm khoảng 250 - 500 calo/ngày so với nhu cầu cơ bản. 

• Nam giới: Trung bình cần khoảng 2450 - 2900 calo/ngày.

• Nữ giới: Trung bình cần khoảng 1925 - 2250 calo/ngày.

Đối với người muốn giảm cân

Để giảm cân, bạn cần thực hiện thâm hụt calo, tức là tiêu thụ ít calo hơn lượng calo mà cơ thể đốt cháy. Tương tự tăng cân, bạn cần xác định nhu cầu calo cơ bản hằng ngày để xây dựng thực đơn phù hợp. Thông thường, bạn cần giảm khoảng 500 - 1000 calo/ngày so với nhu cầu cơ bản.

• Nữ giới: Trung bình cần khoảng 1500 - 1800 calo/ngày.

• Nam giới: Trung bình cần khoảng 2000 - 2300 calo/ngày.

Ngoài việc tính toán Kcal và calo hợp lý, bạn chú ý không nên giảm lượng calo xuống dưới 1200 calo/ngày. Điều này có thể gây ra tình trạng mệt mỏi, suy dinh dưỡng làm ảnh hưởng sức khỏe về lâu dài. Ngoài ra, bạn không nên đặt mục tiêu giảm cân quá nhanh mà hãy duy trì mức giảm 0.5 - 1kg/tuần cho đến khi đạt cân nặng phù hợp.

>> Xem thêm: 

• Nhảy dây 1000 cái giảm bao nhiêu calo? Có hiệu quả không?
• Muốn giảm 1 kg cần đốt cháy bao nhiêu calo?

Thực phẩm ít Calo cho người cần giảm cân

Người cần giảm cân nên ​​​​​bổ sung ​​thực phẩm ít Calo (Nguồn: Internet)

Đối với người có mục tiêu giảm cân, việc lựa chọn thực phẩm ít calo là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, các loại protein nạc như ức gà, cá trắng và đậu phụ là lựa chọn lý tưởng để tăng cường cơ bắp mà không lo thừa calo. Đồng thời, bạn cũng nên bổ sung thực phẩm giàu chất xơ và nước như rau xanh (rau cải, xà lách, súp lơ), trái cây ít đường (dưa hấu, táo, cam) và các loại củ (khoai tây luộc, cà rốt) chứa rất ít Kcal nhưng vẫn cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất. 

Lưu ý khi lên thực đơn giảm cân, ngoài việc tính toán Kcal và calo, hãy tránh xa thức ăn nhanh, chiên rán, đồ ngọt để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Thực phẩm giàu Calo cho người cần tăng cân

Với những người muốn tăng cân, lựa chọn thực phẩm giàu calo là yếu tố chính để tăng cường bổ sung năng lượng cho cơ thể. Những thực phẩm như bơ, các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều), sữa nguyên kem, phô mai và các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu) là các thực phẩm giàu đạm cung cấp nhiều protein, Kcal, chất béo lành mạnh và khoáng chất. Ngoài ra, các nguồn tinh bột phức hợp như cơm trắng, bánh mì nguyên cám và yến mạch là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp năng lượng kéo dài. 

Để tăng cân lành mạnh, bạn nên kết hợp thực phẩm giàu calo với chế độ luyện tập phù hợp để tăng cường cơ bắp, hạn chế tăng mỡ. Nên nhớ rằng chất lượng calo quan trọng hơn số lượng, vì bạn hãy chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng và tránh đồ ăn chứa calo rỗng.

Các sản phẩm hỗ trợ tăng cân tại Whey Tốt:

Các sản phẩm hỗ trợ giảm cân tại Whey Tốt:

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp hỗ trợ tăng cân, tăng cơ hoặc giảm cân hiệu quả, hãy để Whey Tốt đồng hành cùng bạn! Với các sản phẩm chất lượng cao được nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu dinh dưỡng hàng đầu, từ whey protein tăng cơ, mass gainer hỗ trợ tăng cân cho đến thực phẩm bổ sung đốt mỡ giảm cân, Whey Tốt mang đến cho bạn nguồn dinh dưỡng tối ưu, đáp ứng mọi mục tiêu thể hình và sức khỏe. Hãy truy cập ngay website của Whey Tốt hoặc liên hệ hotline để nhận tư vấn miễn phí và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. 

Hiểu rõ Kcal và calo giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất hành trình tăng cân, tăng cơ hoặc giảm cân của mình. Dù mục tiêu của bạn là gì, lựa chọn thực phẩm phù hợp kết hợp với sản phẩm bổ sung dinh dưỡng chất lượng sẽ giúp bạn nhanh chóng đạt được kết quả như mong đợi. Hãy kiên trì, xây dựng lối sống lành mạnh và để Whey Tốt trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy trên hành trình chinh phục vóc dáng lý tưởng!