[GIẢI ĐÁP] Nạp càng nhiều Vitamin C càng tốt? Lời khuyên từ chuyên gia

Nhưng để tăng sức đề kháng chúng ta cần nạp thêm các loại vitamin đặc biệt là vitamin C thế nhưng mỗi ngày cần nạp bao nhiêu là đủ so với nhu cầu hằng ngày của cơ thể của mình? Tác dụng của nó là gì? Và khi nạp càng nhiều vitamin C sẽ có ảnh hưởng gì ? Và trong thời điểm dịch bệnh này chúng ta nên sử dụng vitamin C như thế nào cho hợp lí?

Vitamin C khi chúng ta nạp vào đủ lượng mà cơ thể cần thì nó rất tốt, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, thải độc tố và chất để hấp thụ sắt để tạo máu cho cơ thể.

Khi chúng ta mệt mỏi hệ miễn dịch kém cũng là lúc các vi khuẩn tranh thủ xâm nhập vào cơ thể chúng ta, khi đó bổ sung vitamin C vào cơ thể sẽ giúp ta tạo hệ miễn dịch mạnh hơn và tăng sức đề kháng giúp bạn mau khỏe hơn.

Vập nạp càng nhiều Vitamin C vào cơ thể có tốt không?

Cơ thể hấp thụ quá nhiều vitamin nạp vào có tốt không? Việc nạp càng nhiều vitamin C còn tùy thuộc vào cơ địa và độ tuổi của mỗi người.

Không phải món nào tốt là chúng ta lạm dụng nhiều mà hãy dùng vừa đủ với cơ thể và cân bằng với bản thân.

Sau đây khuyến cáo lượng vitamin cần nạp mỗi ngày cho từng dộ tuổi khác nhau. (Theo RDAs)

• 0-6 tháng: ~40mg. 
• 7-12 tháng: ~50mg. 
• 1-3t: 15 mg. Tối đa 400mg/ngày
• 4-8t: 25 mg. Tối đa 650mg/ngày.
• 9-13t: 45 mg. Tối đa 1200mg/ngày.
• 14-18t: 75 mg (Nữ) & 65 mg (Nam). Tối đa 1800mg/ngày.
• 19+: 90 mg (Nữ) & 75 mg (Nam). Tối đa 2000mg/ngày.

Thực phẩm hàng ngày chứa Vitamin C

Có thể bạn chưa biết có một số rau củ quả chứa hàm lượng vitamin C nhất định. Khi ăn cơ thể đã hấp thụ một lượng vitamin C của quả đó. Cùng tìm hiểu một số loại rau củ quả trái cây đáp ứng đủ hàm lượng vitamin C nhé.

• Mận Kakadu: là loại thực phẩm vitamin C nhiều gấp 100 lần so với cam thì mận Kakadu  được sản xuất tại Úc với Hàm lượng vitamin C của thực phẩm này chứa tới 5.300 mg/ 100 gam.

• Tầm Xuân: Không chỉ ngọt mà còn chứa nhiều Vitamin C, nó có thể cung cấp 119 mg Vitamin C, hoặc 132% DV chỉ trong 6 quả nhỏ.
• Ớt xanh: Là loại quả khi ăn vào sẽ cảm thấy rất cay nhưng trong một quả ớt xanh chứa 109 mg vitamin C. Trong khi hàm lượng vitamin C của ớt đỏ là 65 mg vitamin C. Có thể bạn chưa biết ớt cũng có khả năng giúp chúng ta kháng viêm và giảm  lượng mỡ thừa nữa đó
• Ổi: Giàu chất chống oxy hóa, trong ổi còn có hàm lượng vitamin C là 126 mg
• Ớt vàng ngọt: Khi ớt vàng ngọt trưởng thành thì hàm lượng vitamin C cũng tăng lên. Khoảng 75 gam ớt vàng cung cấp 137 mg vitamin C, hay 152% DV, gấp đôi lượng có trong ớt xanh.
• Nho đen: Để làm cho nho có màu đậm thì chất anthocyanins là thành phần chứa các các flavonoid chống oxy hóa và khoảng 56 gam quả nho đen chứa 101 mg vitamin C, hoặc 112% DV.
• Rau mùi tây: Chỉ với <10 gam mùi tây tươi chứa 10 mg vitamin C, cung cấp 11% DV và mùi tây nguồn cung cấp sắt không heme có nguồn gốc thực vật đáng kể. Ngoài ra lượng vitamin C trong mùi tây còn giúp làm tăng hấp thu sắt không heme.
• Cải bó xôi: Chỉ cần một dĩa rau sống cung cấp 195 mg vitamin C, hay 217% DV.
• Cải xoăn: thực phẩm không chỉ bổ sung vitamin C mà còn có các vitamin khác. Cải xoăn sống cắt nhỏ cung cấp 80 mg vitamin C, hoặc 89% DV.

• KIWI: Với nhiều công dụng như giảm căng thằng oxy hóa, giảm cholesterol và cải thiện khả năng miễn dịch,lượng Vitamin C trong kiwi chứa tận 79%.
• Bông cải xanh: Có rất nhiều vitamin C khi nấu chín sẽ cung cấp 51 mg vitamin C. bông cải xanh giúp ta giảm stress, cải thiện miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh ung thư và tim mạch.
• Cherry Acerola: Không chỉ  cung cấp 822 mg vitamin C, hoặc 913% DV. Cherry Acerola có thể ngăn ngừa ung thư nữa.

Chanh:  Để ngăn ngừa bệnh scorbut và nó rất tốt cho mùa dịch này. Một quả chanh cung cấp 83 mg vitamin C, hoặc 92% DV.

Vải thiều: Không chỉ cóchất béo có lợi cho não, tim và mạch máu. Mà còn có hàm lượng vitamin C trong một quả vải cung cấp gần 7 mg vitamin C, tương đương 7,5% DV.

Hồng giòn: Hồng có rất nhiều loại nhưng loại hồng xuất xứ ở Mỹ mới thực sự chứa nhiều vitamin C (hơn gần 9 lần). Một quả hồng Mỹ chứa 16,5 mg vitamin C, hay 18% DV.

Đu đủ:  Theo nghiên cứu cho thấy rằng uống chiết xuất đu đủ cô đặc trong sáu tháng sẽ giảm viêm và giảm 40% stress oxy hóa cho người mắc bệnh Alzheimer nhẹ. Và trong 145gram đu đủ sẽ cung cấp 87 mg vitamin C, hoặc 97% DV.

Dâu tây: Cung cấp 89 mg vitamin C, hoặc 99% DV. Dâu tây không chỉ cung cấp nhiều Vitamin C mà có còn cung cấp nhiều chất và oxy hóa có lợi khác.

Cam: Là một loại quả được sử dụng quanh năm ở Việt Nam hàm lượng Vitamin C của một quả cam trung bình chứa 70 mg vitamin C, chiếm 78% DV. Cam có nhiều công dụng và rất tốt cho hệ tiêu hóa của cơ thể chúng ta.

KẾT 

Khi bạn biết được hàm lượng vitamin C được bổ sung trong ngày sẽ giúp bạn duy trì được hệ miễn dịch luôn khỏe và sức đề kháng của cơ thể tốt lên không để vi khuẩn xâm nhập, giúp các tế bào, mô liết kết vẫn duy trì khỏe mạnh. Sức khỏe trở nên tốt hơn và các dòng máu trong cơ thể lưu thông tốt hơn.

Không phải ai cũng có đủ hoặc thừa vitamin C mà cũng có một số người thiếu vitamin C đặc biệt là người cao tuổi, người bị các bệnh kém hấp thụ,...

Ngoài ra còn có những người nghiện rượu chè, hút thuốc lá,... Khi thiếu vitamin C sẽ xuất hiện các triệu chứng thông thường như mệt mỏi, thở nông ,da thô ráp, vết thương châm lành và có những nốt xuất huyết.

Thiếu Vitamin C dẫn đến các bệnh: Bệnh thiếu máu,Vết thương chậm lành,Bệnh loãng xương,Bệnh thoái hóa khớp,Bệnh tim mạch,Bệnh Scorbut,Ung thư.

Vì vậy không phải nạp càng nhiều Vitamin C là tốt nhất là trong mùa dịch đang phức tạp như hiện nay. Việc bổ sung vừa đủ vitamin C là rất cần thiết và rất quan trọng với cơ thể của mỗi người.

Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!