Vegan protein hay whey vegan là sản phẩm có nguồn gốc 100% từ thực vật, cung cấp nguồn protein tinh khiết giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ phát triển cơ bắp hiệu quả. Đây được xem là giải pháp thay thế tối ưu cho các sản phẩm protein từ động vật, mang đến chế độ dinh dưỡng khoa học. Cùng Whey Tốt tìm hiểu thông tin chi tiết về vegan protein trong bài viết sau.
Vegan protein là loại protein từ thực vật, được đánh giá là lựa chọn cung cấp nguồn protein chất lượng cao dành cho những người ăn chay, không dung nạp được lactose hoặc đang có nhu cầu thiết lập chế độ ăn lành mạnh hơn. Ngoài ra, whey vegan còn mang đến một số lợi ích nổi bật sau:
Hỗ trợ duy trì và phát triển cơ bắp.
Giảm hàm lượng đường và cholesterol trong máu, từ đó giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường.
Hỗ trợ giảm mỡ, giảm cân hiệu quả.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư hoặc một số nhóm bệnh nguy hiểm khác.
Bổ sung axit amin thiết yếu.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.
Để tạo nên whey vegan, nhà sản xuất sẽ tiến hành tổng hợp protein hữu cơ có trong các loại ngũ cốc để tạo thành bột. Một số loại vegan protein phổ biến trên thị trường hiện nay là:
Protein bột đậu: Là loại protein được chiết xuất từ đậu xanh, đậu nành hoặc đậu tương, rất giàu chất xơ, lysin, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch hiệu quả.
Protein hạt hướng dương: Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, cải thiện đường huyết.
Protein gạo lứt: Rất giàu chất đạm, chất xơ, rất phù hợp với những người ăn kiêng, giảm cân.
Protein hạt chia: Chứa omega-3, omega-6, chất xơ… cải thiện hệ tiêu hóa.
Bên cạnh đó còn rất nhiều loại vegan protein khác như lúa mạch, nấm, quinoa (hạt diêm mạch),… hoặc kết hợp với các loại rau xanh giàu đạm, giàu chất xơ đáp ứng tối đa nhu cầu bổ sung protein chuyên biệt cho từng đối tượng khác nhau.
Như vậy, vegan protein có nguồn gốc chủ yếu từ các loại hạt ngũ cốc, khác hoàn toàn với whey protein. Whey protein có nguồn gốc từ sữa, được tạo ra từ quá trình chuyển hóa sữa thành phô mai. Vì vậy, nếu như bạn đang ăn chay hoặc theo chế độ ăn uống lành mạnh thì vegan protein sẽ là lựa chọn phù hợp hơn.
Applied Nutrition Critical Plant Protein - Plant Protein Powder là sản phẩm được sản xuất bởi Applied Nutrition. Lượng protein có trong sản phẩm này có được nhờ sự kết hợp từ protein đậu nành, protein đậu Hà Lan và protein gạo lứt, hỗ trợ xây dựng cơ bắp có thể thay thế whey protein (protein từ động vật).
Thành phần của Applied Nutrition Critical Plant Protein gồm có 25.31g Protein, 1.93g Carbs, 0.73g Fat, 0.10g Sugar. Nhờ bảng thành phần chứa nhiều chất xơ, sản phẩm này giúp hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, không gây nóng trong và nổi mụn, những người ăn kiêng, ăn chay đều có thể sử dụng,... Hiện Critical Plant Protein có 2 dạng đóng gói: dạng gói Applied Nutrition Critical Plant - Đạm Thực Vật 450g và dạng hộp Applied Nutrition Critical Plant 1.8kg.
Sản phẩm Orgain Organic Plant Protein Powder 720g có nguồn đạm thuần chay 100% protein từ thực vật, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và tạo cảm giác no lâu hơn. Orgain Organic Protein không chỉ giàu đạm (21g) có độ tinh khiết cao mà còn giàu chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn và ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả. Ngoài ra, sản phẩm còn cung cấp một lượng Vitamin D, Canxi, Sắt và Kali, giúp cân bằng nội môi trong cơ thể.
Đặc biệt, Orgain Organic Plant Protein Powder 720g là sản phẩm whey vegan thuần chay không đường, không sữa, không hương vị, không phẩm màu, không lactose, không chứa gluten, đậu nành hay các thành phần biến đổi gen nên rất an toàn cho sức khỏe và cơ thể.
Orgain Đạm Thực Vật Organic Protein Greens 882g là sản phẩm whey vegan kết hợp protein thực vật và rau xanh hữu cơ từ thương hiệu Orgain (Mỹ), đạt chuẩn USDA Organic, không biến đổi gen và không phụ gia nhân tạo. Mỗi khẩu phần cung cấp 21g protein thực vật hữu cơ, 6g chất xơ và chỉ 1g đường giúp xây dựng cơ bắp, giảm cảm giác thèm ăn, kiểm soát cân nặng hiệu quả, phù hợp cho người tập gym, ít ăn rau xanh, người ăn chay. Ngoài ra, công thức sản phẩm chứa cải xoăn, rau bina, bông cải xanh, giúp bổ sung chất xơ và vi chất thiết yếu, hỗ trợ tiêu hóa, tăng đề kháng và không gây nóng trong.
Orgain Organic Đạm Thực Vật Protein & Superfoods 918G được thiết kế để cung cấp nguồn đạm thực vật và siêu thực phẩm hữu cơ, đặc biệt thích hợp cho người ăn chay. Mỗi khẩu phần orgain organic protein powder này gồm 21g protein cùng hỗn hợp 50 superfoods, 8g prebiotics, chất xơ và hàm lượng đường thấp hỗ trợ nuôi dưỡng và phục hồi cơ bắp, cải thiện tiêu hóa.
Orgain Organic Protein Superfoods được chứng nhận USDA Organic, không chứa gluten, không lactose, không có đậu nành, không chứa GMOs và không hương vị nhân tạo.
Scitec 100% Vegan Protein 1000g là dòng whey vegan nổi tiếng của thương hiệu Scitec Nutrition (Hungary), sử dụng công thức phối hợp 5 nguồn protein thực vật cao cấp gồm đậu Hà Lan Pisane®, gạo, dừa, lựu và bí ngô, giúp tối ưu hồ sơ axit amin, hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp hiệu quả.
Mỗi khẩu phần (33g) cung cấp 22g protein thực vật, 129 kcal, 3.3g carbs (đường <0.5g), 2.6g chất béo và vitamin B12, giúp bổ sung năng lượng, phục hồi và phát triển cơ bắp hiệu quả. Sản phẩm phù hợp với người ăn chay hoặc có hệ tiêu hóa nhạy cảm với gluten, lactose.
Với những lợi ích được đề cập ở trên, whey vegan - protein từ thực vật phù hợp với rất nhiều đối tượng sử dụng khác nhau như:
Người thường xuyên vận động, tập luyện: Vegan protein cung cấp nguồn đạm thực vật chất lượng cao, hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau tập luyện và duy trì khối cơ hiệu quả.
Người có vấn đề về sức khỏe hoặc cơ địa nhạy cảm: Phù hợp với người dị ứng sữa, không dung nạp lactose, hệ tiêu hóa kém, người mắc tiểu đường, mỡ máu hoặc đang kiểm soát cân nặng, nhờ nguồn đạm lành mạnh và dễ hấp thu.
Người ăn chay, thuần chay: Là giải pháp bổ sung protein tiện lợi, giúp đáp ứng nhu cầu đạm hằng ngày mà không cần sử dụng thực phẩm nguồn gốc động vật.
Người đang giảm cân, ăn kiêng: Vegan protein thường ít calo và chất béo, giúp tạo cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Người đang ốm hoặc chán ăn: Dễ sử dụng, giúp bổ sung dinh dưỡng kịp thời, hạn chế tình trạng suy nhược do thiếu hụt protein.
>> Xem thêm:
Vegan protein có thể sử dụng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia thường khuyên dùng vào 2 thời điểm sau để phát huy tối đa hiệu quả:
Sau khi ngủ dậy: Đây là thời điểm cơ thể cần được bù đắp nguồn năng lượng thiếu hụt sau một đêm dài. Bổ sung whey vegan vào lúc này sẽ giúp cung cấp lượng protein cần thiết một cách nhanh chóng, hạn chế tình trạng dị hóa cơ, mất cơ.
Sau khi luyện tập: Bổ sung protein vào thời điểm này sẽ giúp phục hồi và tái tạo năng lượng mà cơ thể đã tiêu hao trong quá trình vận động.
Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua vegan protein từ thực vật giá tốt, chính hãng thì hãy đến với Whey Tốt - chuỗi cửa hàng cung cấp thực phẩm bổ sung và ăn kiêng chất lượng hàng đầu Việt Nam. Ngoài ra, Whey Tốt còn nhiều ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng của chúng tôi như:
