Whey là lựa chọn tối ưu để bổ sung protein trong quá trình luyện tập của các gymer (bodybuilder). Tuy nhiên, bột whey protein cũng phân thành nhiều loại, chứa tỷ lệ lactose, carbs và chất béo khác nhau. Trong đó, dòng whey isolate hiện rất được ưa chuộng nhờ độ tinh khiết cao.
Vậy whey isolate là gì? Khác biệt như thế nào so với whey protein concentrate? Cùng Whey Tốt tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau!
Whey isolate là loại whey tinh khiết có hàm lượng protein lên đến 90%, được lọc bỏ hầu hết tạp chất như tinh bột, chất béo, lactose,… Do đó, whey protein isolate rất tốt đối với quá trình tăng cơ giảm mỡ của những người tập thể hình, vận động viên. Ngoài ra, loại whey này cũng là lựa chọn tối ưu đối với những người không thể dung nạp lactose.
Whey protein isolate mang lại rất nhiều lợi ích cho người tập gym và luyện tập thể thao. Cụ thể:
Người tập gym, thể hình hay chơi thể thao
Đối với những người thường xuyên tập luyện thể hình, gym hoặc các môn thể thao đòi hỏi sức mạnh, việc bổ sung đủ protein là yếu tố then chốt giúp cơ bắp phát triển và phục hồi nhanh chóng. Whey protein isolate với khả năng hấp thu cực nhanh chỉ sau 20 - 30 phút sau khi uống giúp thúc đẩy quá trình tổng hợp protein, hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp hiệu quả.
Người không dung nạp lactose, hệ tiêu hóa nhạy cảm
Một trong những vấn đề phổ biến khi sử dụng các loại whey protein thông thường là tình trạng đầy bụng, khó tiêu hoặc thậm chí tiêu chảy do cơ thể không dung nạp lactose. Lactose là một loại đường tự nhiên có trong sữa và các sản phẩm từ sữa. Tuy nhiên, với whey protein isolate, quá trình lọc tinh chế đã loại bỏ gần như hoàn toàn lactose (dưới 1%), giúp người dùng tránh được các vấn đề về tiêu hóa. Điều này khiến whey isolate trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc không dung nạp lactose.
Người dễ nổi mụn và nóng trong
Nhiều người thường lo lắng về tình trạng nổi mụn hoặc cảm giác nóng trong cơ thể khi bổ sung lượng lớn đạm, đặc biệt là người mới bắt đầu dùng whey protein. Nhất là với những ai có làn da nhạy cảm hoặc cơ địa dễ phản ứng là điều có thể xảy ra. Whey protein isolate được loại bỏ hầu hết tạp chất có độ tinh khiết cao, giúp hạn chế tối đa nguy cơ gây nóng, nổi mụn. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với nữ giới hoặc bất kỳ ai ưu tiên lựa chọn protein sạch, dễ hấp thu và ít gây kích ứng.
Người ăn uống thiếu protein
Protein là thành phần thiết yếu giúp duy trì cơ bắp, hỗ trợ hệ miễn dịch và tham gia vào nhiều quá trình sống của cơ thể. Tuy nhiên, một số người có chế độ ăn uống thiếu hụt protein như những người bận rộn, thường xuyên bỏ bữa hoặc có chế độ ăn thiếu cân đối, người lớn tuổi. Khi đó, whey protein Isolate là giải pháp dinh dưỡng tối ưu tiện lợi và cung cấp nguồn protein tinh khiết, dễ hấp thu, giúp cơ thể đủ protein cần thiết một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Người trong chế độ ăn kiêng, giảm cân
Đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân hay chế độ ăn lành mạnh, việc kiểm soát lượng carbohydrate và chất béo là vô cùng quan trọng. Whey protein isolate với hàm lượng carb và fat cực thấp sẽ giúp hạn chế tối đa lượng calo nạp vào, đồng thời cung cấp đủ protein để duy trì cơ bắp mà không gây tích mỡ. Ngoài ra, WPI còn giúp tăng cảm giác no, giảm thèm ăn, hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.
Để giúp bạn hiểu rõ hơn whey protein isolate là gì và tại sao lại có mức giá cao hơn so với các loại whey hiện có trên thị trường, hãy thử so sánh whey protein isolate và whey protein concentrate - hai loại phổ biến nhất hiện nay:
Cả whey protein isolate và whey protein concentrate đều có điểm chung nhất chính là nguồn gốc từ sữa. Sau khi được tinh lọc để loại bỏ các tạp chất và một số thành phần khác để tăng hàm lượng protein, sản phẩm sẽ được cô đặc và sấy khô thành dạng bột. Vì vậy, whey protein isolate và whey protein concentrate đều có các loại axit amin giống nhau, mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể.
Do quá trình xử lý khác nhau nên whey protein isolate và whey protein concentrate vẫn có những điểm khác biệt nhất định. Hãy cùng so sánh hàm lượng protein trong mỗi muỗng whey protein concentrate và whey protein isolate là gì:
Whey protein isolate | Whey protein concentrate | |
Xử lý tạp chất | Kỹ hơn | Ít hơn |
Hàm lượng protein | 23 gram | 18 gram |
Carbs | 1 gram | 3,5 gram |
Chất béo | 0 gram | 1,5 gram |
Lactose | Lên đến 1 gram | Lên đến 3,5 gram |
Giá cả | Cao hơn | Thấp hơn |
Chi tiết hơn, hàm lượng protein trong whey isolate có thể lên đến 90% trọng lượng. Trong khi đó, whey protein concentrate sẽ chứa khoảng 25 - 89% protein trong mỗi muỗng, còn lại là chất béo và carbohydrate…
Ngoài ra, hàm lượng đường sữa có trong whey protein isolate cũng thấp hơn đáng kể so với whey protein concentrate, rất phù hợp với những người không dung nạp được lactose.
Cuối cùng, do mức độ tinh khiết cao hơn nên giá whey protein isolate cũng sẽ đắt hơn so với whey protein concentrate.
>>>Có thể bạn quan tâm: Top 10 whey protein giá rẻ, tăng cơ giảm mỡ hiệu quả cho sinh viên
Sau khi có câu trả lời cho câu hỏi whey isolate là gì, hẳn bạn sẽ rất băn khoăn không biết đâu là sản phẩm whey protein isolate chất lượng, phù hợp nhất cho mình. Tham khảo ngay top 6 whey protein isolate tốt nhất hiện nay:
Mỗi serving BPI Iso HD của thương hiệu BPI Sports chứa 25g protein có nguồn từ 100% whey protein isolate, mang đến sản phẩm tăng cơ vượt trội cho các gymer (bodybuilder). Bảng thành phần còn chứa 4g glutamine và 5,5g BCAAs mang đến công dụng giảm đau nhức cơ bắp sau buổi tập cường độ cao.
Đặc biệt, BPI Iso HD 100% Whey Isolate có mức giá khá tốt, phù hợp cho cả các bạn học sinh sinh viên, chỉ với hơn 25,000 đồng cho mỗi lần sử dụng.
Applied Nutrition ISO XP có hàm lượng protein lên đến 90%, nguồn protein được lấy từ 100% bò ăn cỏ đạt chuẩn châu Âu. Đồng thời, ISO XP có ít chất phụ gia, giữ được sự tinh khiết và hàm lượng dinh dưỡng cao. Vị ngọt của ISO XP không quá đậm, dễ uống và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Bên cạnh đó, Applied Nutrition ISO XP còn chứa BCAA và glutamine giúp kích thích sự phát triển và phục hồi của cơ bắp, giảm tình trạng đau mỏi và dị hóa cơ.
Diesel NewZealand Whey Isolate là dòng whey isolate tinh khiết, chất lượng, được sản xuất bởi Perfect Sport - thương hiệu thực phẩm bổ sung nổi tiếng đến từ Canada. Mỗi serving (30g) sẽ cung cấp cho bạn 27g protein (26g đối với vị chocolate), hầu như loại bỏ được các tạp chất, không carbs hay chất béo. Điều này sẽ giúp các vận động viên, gymer (bodybuilder) phát triển cơ bắp, hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả.
Ngoài ra, Diesel NewZealand Whey Isolate sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên (stevia), đảm bảo không chứa calo, không làm tăng đường huyết. Sản phẩm có 4 vị thơm ngon để bạn lựa chọn: Banana, strawberry, milk chocolate, triple rich chocolate.
PVL ISO Gold của thương hiệu PVL - Pure Vital Labs được đánh giá là một trong những dòng whey protein hàng đầu hiện nay, kết hợp giữa hai nguồn protein tinh khiết là whey protein isolate và whey protein hydrolyzed. ISO Gold chứa đến 88% protein, không chứa chất độn, mang đến chất lượng tương xứng với giá thành. Đặc biệt, PVL ISO Gold còn được bổ sung hơn 1 tỷ lợi khuẩn Probiotic DE111 và enzyme lactase, phù hợp với những không dung nạp lactose.
Mutant Iso Surge là sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 dòng whey isolate và hydrolysate. Sản phẩm đã được tinh chế loại bỏ lactose và lipid, giúp cơ thể hấp thu protein một cách nhanh chóng. Đặc biệt, mỗi muỗng Mutant Iso Surge cung cấp đến 25g protein, hỗ trợ tối ưu quá trình hình thành cơ bắp, phục hồi và cải thiện cơ sau mỗi lần tập luyện. Dòng whey này còn giúp giảm cân hiệu quả nhờ việc ức chế cơn thèm ăn, tăng cường trao đổi chất bên trong cơ thể.
Beyond Isolate Ultra Premium là dòng whey protein isolate tinh khiết, hấp thụ nhanh và hoàn toàn không chứa dư lượng hormone và antibiotic (kháng sinh). Nhờ vậy, người dùng sẽ tránh được các tác dụng phụ như gây nóng, nổi mụn. Các thành phần dinh dưỡng nổi bật trong Beyond Isolate Ultra Premium là:
26g protein, tỷ lệ protein đạt 86.7%: Hỗ trợ quá trình xây dựng, phát triển và phục hồi cơ bắp hiệu quả.
Lượng carbs và fat chỉ khoảng 1g: Giúp bạn kiểm soát cân nặng, giảm mỡ tốt hơn.
0 đường, 0 lactose: Không gây khó chịu cho hệ tiêu hóa, hoàn toàn phù hợp với những bạn không dung nạp được lactose.
Ngoài 5 dòng whey protein isolate trên, bạn hãy liên hệ với Whey Tốt để được tư vấn thêm nhiều sản phẩm chất lượng khác. Whey Tốt là nhà cung cấp thực phẩm bổ sung và ăn kiêng chính hãng, uy tín nhất hiện nay.
Người dùng có thể lựa chọn hình thức mua hàng trực tuyến thông qua website, giao nhanh trong 2 giờ đối với khu vực nội thành TP. HCM. Whey Tốt hỗ trợ thanh toán bằng hình thức trả góp qua Fundiin với lãi suất 0%, giúp bạn yên tâm mua sắm với nhiều combo khuyến mãi hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến trực tiếp 5 cửa hàng của Whey Tốt tại TP. HCM để được đội ngũ nhân viên tư vấn trực tiếp nhé.
Để việc mang lại hiệu quả tối ưu nhất, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn trên mỗi sản phẩm. Ngoài ra, thời điểm uống whey phù hợp cũng là một trong những yếu tố bạn cần quan tâm. Tùy thuộc vào mục đích của mỗi cá nhân, bạn có thể cân nhắc thời điểm sử dụng theo gợi ý dưới đây:
Giảm cân: Để tăng hiệu quả giảm cân, người dùng có thể sử dụng whey protein isolate như một bữa nhẹ giữa các bữa chính. Điều này giúp bạn duy trì cảm giác no, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Xây dựng cơ bắp: Bạn nên dùng whey isolate trước khi ăn sáng hoặc sau khi luyện tập để bổ sung đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể.
Duy trì cơ bắp: Sử dụng khoảng 25 - 30 gam protein vào mỗi bữa sáng là cách lý tưởng để duy trì cơ bắp.
Nếu đã hiểu rõ whey isolate là gì, bạn cũng sẽ thấy giá whey protein isolate thường cao hơn so với các dòng whey khác cũng là điều dễ hiểu. Để duy trì hàm lượng đạm tinh khiết ở mức cao nhất, bên cạnh nguồn nguyên liệu đảm bảo thì quá trình sản xuất cũng sẽ tốn nhiều công đoạn hơn. Điều này nhằm loại bỏ tạp chất cũng như các thành phần không cần thiết, mang lại giá trị dinh dưỡng và sinh học cao hơn.
Ngoài ra, thương hiệu cũng là một trong những yếu tố tác động lớn đến giá thành. Những thương hiệu uy tín, chất lượng cao thường sẽ đi kèm với mức giá tương xứng.
Hy vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi whey isolate là gì. Nếu bạn muốn tìm hiểu chi tiết hơn về các dòng whey protein phù hợp, hãy liên hệ với Whey Tốt để được hỗ trợ.
